“三个到位” 筑牢食品安全“防疫线”

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“三个到位” 筑牢食品安全“防疫线”

2020年02月25日 11:25

  当前,疫情防控工作到了决战阶段,区市场监管局在落实落细各项食品安全管理措施的同时,坚持“三个到位”,筑牢“三道防疫线”,切实抓好疫情科学防控,有序推进食品经营单位复工复产,确保疫情防控、经营单位复工两不误。

  1,宣传告知到位,督促落实主体责任“第一道防疫线”

  为严防疫情风险,青浦区市场监管局制定了《食品经营单位疫情防控告知书》《食品经营单位疫情防控操作指南》,由综合执法大队和各市场监管所发放至各经营单位,指导其加强防控措施、规范复工,并通过微信群全面推送。同时,通过青浦电视台、绿色青浦微信公众号、文汇报及人民网等传统媒体和新媒体相结合,全方位进行宣传告知,督促经营单位严格执行相关复工复产要求;并制作疫情期间《经营场所饮食安全须知》宣传短片,向广大市民科普就餐防护措施,引导市民群防群治、共防疫情。

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  2,网格巡查到位,坚决筑牢安全监管“第二道防疫线”

  为了进一步加强联防联控,区局会同各街镇职能部门组成47个网格巡查组。截止2月23日,各市场监管所已出动执法人员522人次,巡查超市、餐饮单位等各类食品经营单位2588户、菜市场及场内经营户2815家。食品经营单位面广量大,为有序推进复工复产,区局联合街镇有关部门,对食品经营单位实行“三色”管理,对不符合复工要求的4809户餐饮单位要求暂缓经营,牢牢筑守食品安全监管“防疫线”。

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  3,督查督办到位,严格守好复工复产“第三道防疫线”

  区局机关科室组建疫情防控督查组,自2月20日起每日对菜市场、超市、餐饮单位等重点场所开展复工和疫情防控情况督查。截止2月23日,出动人员33人次,实地督查45家食品经营单位的各项疫情防控措施落实情况,包括员工信息登记、体温测量及台账、口罩佩戴、消毒洗手液配备、就餐场所桌椅摆放距离等等,共发现问题10户,其中当场整改5户、抄送各市场监管所5户,对发现问题做到“日结日清”,抓实疫情防控毫不松懈,坚决守好复工单位疫情防控的第三道防线。

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