【宝山】宝山区全面推广“食安封签”

“食安封签”推进情况

首 页 >> “食安封签”推进情况 >> 正文

【宝山】宝山区全面推广“食安封签”

2019年10月31日 17:01

来源:宝山市场监管

  为了保障消费者的食品安全,宝山区食药安办、区市场监管局正在全力推进“食安封签”的普及和使用,防控食品安全风险。为推广使用“食安封签”,7月在“2019年宝山区食品安全宣传周启动仪式”上,宝山区市场监管局对食安封签进行了宣传,并由美团外卖骑手和外卖商户现场演示了食安封签的使用。旨在规范网络餐饮配送服务,用“小标签”来撬动食品“大安全”,让消费者“点的放心,吃的安心”。

  “食安封签”,顾名思义就是在为了保障外卖的食品安全,而给包装进行密封处理的一道标签。由于采用特殊材料制作,一旦撕开容易损毁,无法重复使用,可降低运输过程中二次污染、人为污染的可能性,也有助于明确商户和外卖骑手之间的责任划分。

WDCM上传图片

  下一步,为进一步规范餐饮外卖行为,确保外卖食品安全可控,防止外卖食品受到二次污染。宝山区食药安办、区市场监管局将对区内所有开展食品外卖业务的餐饮单位进行“食安封签”推广全覆盖。将“食安封签”标签分发至含有网络订餐的餐饮店。同时,做好宣传推广工作。